Ensalada de Lechugas, Rúcula y Pimientos del piquillo

Mi prima, Iría, me mandó esta receta. Una ensalada ligera y muy fresca para estos dias que gozamos de buen tiempo.

RECETA

Preparación: 5 min

Dificultad: Fácil

Raciones: 1 persona

INGREDIENTES

- Distintos tipos de lechuga ( al gusto)

- Un poquito de rúcula.

- Huevo cocido

- Pimientos del piquillo

- Sal

- Aceite de oliva de arberquina no picual

- Cucharada alioli